L’antico casolare del diciannovesimo secolo domina la vallata dai suoi mille metri di altitudine regalando uno scorcio suggestivo sul paese di Carovilli. Durante la sua storia centenaria ha spesso accolto i pastori della transumanza, oggi ospita turisti appassionati della natura e tutti coloro che amano le tradizioni ed i sapori di una terra sorprendente in ogni stagione.