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CORATELLA DI AGNELLO

Home Le Ricette di MariaCORATELLA DI AGNELLO
CORATELLA DI AGNELLO

CORATELLA DI AGNELLO

21 Giugno 2016 Le Ricette di Maria

Ingredienti:
fegato e polmone di agnello
cipolla
vino rosso
passata di pomodoro
peperoncino
sale

Tagliare a pezzetti il fegato ed il polmone di agnello e soffriggere con la cipolla, sfumare con del vino rosso. Aggiungere la passata di pomodoro, il sale e il peperoncino e lasciar cuocere a fiamma bassa.

  • coratella di agnello
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